Restaurant Syr in Utrecht op locatie

UTRECHT - Restaurant Syr in Utrecht, waar straks Syrische vluchtelingen aan de slag gaan met het bereiden van Syrische lekkernijen, heeft een locatie gevonden in de Lange Nieuwstraat in Utrecht. Dit maakt Entree Magazine bekend.

HorecaondernemerGijs Werschkullhaalde onlangs met behulp van crowdfunding 1,5 ton op om restaurant Syr te verwezenlijken. In juni gaan de deuren open van Syr, dat gevestigd is in het voormalige restaurant Karaf in de Lange Nieuwstraat. "Onze interieurontwerpers zijn meteen aan de slag gegaan met de schetsen en we kunnen nu al zeggen; het ziet er veelbelovend uit", laat Syr weten aan DUIC.

[embed]http://www.duic.nl/nieuws/restaurant-syr-heeft-locatie-gevonden-op-de-lange-nieuwstraat/[/embed]

Wereldvluchtelingendag

De geplande opening van Syr staat gepland op 20 juni, de Wereldvluchtelingendag. "Soms is het gewoon dat dingen zo lopen." Doel van Syr is om mensen met elkaar te verbinden en vluchtelingen met verblijfsstatus een kans te geven in de maatschappij. Daarnaast kunnen gasten kennismaken met de Syrische gastvrijheid en keuken.