De wens
van de Universiteit Utrecht en de gemeente Utrecht om een tijdelijke
grotere supermarkt te vestigen in het Utrecht Science Park (USP) is
op dit moment niet haalbaar. Uit onderzoek blijkt dat er in het USP
geen geschikte locatie is te vinden om zo’n tijdelijke supermarkt
van ongeveer 750 vierkante meter te kunnen vestigen. Ook het
Educatorium, dat als meest concrete locatie in beeld was, is volgens
het onderzoek ongeschikt.
Het
blijft wel de wens van zowel de Universiteit Utrecht als de gemeente
Utrecht om op termijn een grotere supermarkt in het USP te
huisvesten, die aansluit bij de behoeftes van studenten, zowel qua
assortiment als qua prijs. Het uitblijven van een tijdelijke
supermarkt is voor Spar University reden om op korte termijn te
investeren in de bestaande supermarkt, die wordt uitgebreid in
oppervlakte en assortiment.
Geen
supermarkt in het Educatorium
In
opdracht van de Universiteit Utrecht heeft Aestate onderzocht of er
een tijdelijke en grotere supermarkt in het Educatorium mogelijk is.
Helaas blijkt dat niet het geval. De oppervlakte is weliswaar
toereikend, maar functioneel en juridisch gezien is het geen haalbare
kaart. Dit komt door de cruciale functies die het gebouw vervult voor
de universiteit, zoals onderwijs- en congresruimtes en de logistieke
ondersteuning voor meerdere gebouwen in het USP. Eventuele
aanpassingen zouden bovendien op gespannen voet staan met de
monumentale status en de ontwerpuitgangspunten van het gebouw.
Daarnaast dient de geldende overeenkomst met cateraar Eurest – die
momenteel de kantine in het Educatorium uitbaat - te worden
gerespecteerd en speelt netcongestie (overbelasting van het
elektriciteitsnetwerk) ook het USP parten.
Spar
wordt groter
De
huidige Spar University wordt met zijn 400 vierkante meter als te
klein ervaren en het aanbod als te beperkt gezien. Het goede nieuws
is dat de supermarkt op korte termijn verbeteringen doorvoert. De
winkel zal uiterlijk in het eerste kwartaal van 2025 worden verbouwd
en het verkoopoppervlak wordt uitgebreid met bijna 100 vierkante
meter. Hierdoor zal het assortiment worden vergroot en zal er meer
worden ingespeeld op de behoeftes van studenten, ook qua
prijsstelling. Samen met studenten(verenigingen) worden
brainstormsessies georganiseerd om ervoor te zorgen dat de verbouwing
aansluit bij de wensen van de doelgroep. De Universiteit Utrecht en
de gemeente zullen deze ontwikkelingen nauw monitoren.
Uitvoering
toekomstplannen
Een
grotere supermarkt in het USP blijft dus wel onderdeel van de
toekomstvisie voor de campus. Het is een serieuze optie om de
vestiging van de zo gewenste supermarkt mee te nemen in de plannen
voor de toekomstige nieuwbouw op de plek waar nu nog het
Langeveldgebouw staat, maar ook andere locaties zijn onderwerp van
studie. De planning is nu om het Langeveldgebouw in 2028 te
ontmantelen.