Het Amsterdamse visrestaurant The Seafood Bar krijgt een vestiging in Utrecht. Dat meldt de Restaurant Krant. De opening van de nieuwe vestiging staat gepland voor februari 2018.
The Seafood Bar heeft drie vestigingen in Amsterdam. Fons de Visscher is de bedenker van het concept. Hij heeft 27 jaar lang gewerkt als visboer in het Brabantse Helmond. Gedreven door zijn liefde voor vis, goede wijn en het bourgondische leven richtte hij The Seafood Bar op. De vestiging van The Seafood Bar in Utrecht komt op het Stationsplein.
