Aanstaande zaterdag 27 juni van 12:00 tot 18:00 uur ligt het bij Vechtclub XL in Utrecht vol met duizenden kilo’s aardappels. Mensen kunnen de aardappels komen scheppen om boeren te helpen die momenteel te maken hebben met grote overschotten.
De aardappels zijn heerlijk voor een zelfgemaakt frietje, om te verwerken in een puree of kroketjes. Via de Too Good To Go-app kun je een ticket (met donatie aan de boeren) bemachtigen en binnen een zelf gekozen tijdslot je tas volscheppen met aardappels. Hiermee kun je helpen de verspilling van deze aardappels van Nederlandse bodem terug te dringen.
